BRIDÃO ROSÉ
CHF11.50
Herkunft : Douro
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13% 75cl
Traubensort: Touriga Nacional und Syrah
Charakter: Intensiv, mit einer Mischung aus Wald- und roten Früchten und einer pflanzlichen Note.
Passt zu: Grillfleisch, Pasta, Pizza und ideal zu Aperitifs. Passt auch gut zu Tapas, Sushi, Risotto und stark gewürztem Fisch.
Über den Wein:
WEINBEREITUNG
Entrappen und Quetschen, Maischegärung vor der Gärung bei ca. 20 °C. Alkoholische Gärung über 15 Tage bei kontrollierter Gärtemperatur von ca. 15 °C.
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