Monção E Melgaço Vinho Verde

Über den Wein:

Vinha do Pisco ist eine Co-Fermentation aus Alvarinho und Loureiro, die ausschließlich aus der speziellen Pisco-Parzelle ausgewählt werden, die dem Fluss Minho am nächsten liegt. Nach der Gärung in Edelstahltanks wird der Wein für zusätzliche Textur 4 Monate auf der Hefe gereift.